凯发娱乐 - 近日早餐 | 简单,所以好吃

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世 界 那 么 大··|,很 高 兴 遇 见 你 




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早安··|--。


最近感觉日子过的很快··|,7月一半就过去了··|--。最近上海的天都很漂亮··|,但是温度也高的吓人··|,每天都是高温橙色预警··|,我们却要穿着完全不透气的厚厚厨师服在犹如桑拿房的厨房上课··|,十几二十个灶台烤箱威力也真是够大··|,不得不向厨师们致敬··|--。


这样的日子里··|,总是不太想开火··|,怎么简单怎么来··|,于是我又想起了《今天的早餐》这本书的封面上写着“简单··|,所以好吃··|,幸福的一天··|,从能量满满的早餐开始··|--。


那就来看下近日的简单早餐吧··|,满满的能量送给你们··|--。






牛肉沙拉+拿铁

所用食材:芝麻菜··|,酸模··|,番茄··|,玉米··|,芝士··|,开心果··|,牛肉··|,芥末籽酱··|,牛奶··|,咖啡





彩虹越南纸米卷+拿铁

所用食材:越南春卷皮··|,紫甘蓝··|,圣女果··|,黄瓜··|,虾··|,猕猴桃··|,白芝麻··|,PB2花生酱··|,咖啡··|,牛奶

彩虹越南米纸卷

#所需食材#

越南春卷皮··|,紫甘蓝··|,圣女果··|,黄瓜··|,虾··|,猕猴桃··|,白芝麻··|,PB2花生酱

#具体步骤#

①烧开一锅水··|,放入生姜··|,将虾仁放入烫熟··|,沥干··|,剥壳备用··|--。

②将黄瓜、紫甘蓝干净··|,切丝备用··|--。圣女果对半切开··|,奇异果切片··|--。

③春卷皮放入温水10秒左右··|,待其变软··|,拿出来铺平··|,依次码上紫甘蓝··|,黄瓜丝圣女果··|,黄瓜丝虾仁··|,奇异果··|,把春卷皮包起来··|,撒上白芝麻摆盘即可··|--。

④搭配上我之前推荐过的··|,低卡花生酱:美国bell plantation PB2低脂花生粉··|,加水就会变成花生酱··|,85%脱脂··|,简直不能更棒了!





双色贝果+拿铁

所用食材:全麦贝果··|,减脂奶油奶酪··|,牛油果··|,鸡蛋··|,黑胡椒··|,PB2花生酱··|,圣女果··|,椰蓉··|,咖啡··|,牛奶





火腿牛油果酸奶酱开放式欧包+芦笋圣女果+拿铁

所用食材:欧包··|,牛油果··|,希腊酸奶··|,西班牙火腿··|,鱼子酱··|,芦笋··|,圣女果··|,牛奶··|,咖啡





开放式法棍三明治+拿铁

所用食材:法棍··|,希腊酸奶··|,减脂奶油奶酪··|,芦笋··|,小萝卜片··|,可食用花··|,鸡蛋··|,小葱··|,辣椒粉··|,西班牙火腿··|,芝士粒··|,鱼子酱··|,无花果··|,蓝莓··|,百里香··|,菠菜叶··|,牛奶··|,咖啡





欧姆蛋+法吐液法棍佐水果酸奶+牛奶

所用食材:鸡蛋··|,牛奶··|,鱼肠··|,秋葵··|,酸模··|,欧芹碎··|,法棍··|,希腊酸奶··|,黄桃··|,蓝莓··|,肉桂粉

法吐液法棍佐水果酸奶

#所需食材#

法棍··|,鸡蛋··|,牛奶··|,希腊酸奶··|,黄桃··|,蓝莓··|,肉桂粉

#具体步骤#

①鸡蛋打散··|,与牛奶混合均匀··|--。

②法棍切片··|,进入牛奶蛋液··|,让法棍吸饱蛋奶液··|--。

③平底锅加热··|,放入少许椰子油··|--。当椰子油融化··|,放入法棍煎制··|,待法棍表面呈现金黄色即可翻面··|,翻面同样操作··|--。

④搭配希腊酸奶··|,配上黄桃和蓝莓··|,撒上肉桂粉··|,完毕··|--。





法棍三明治+芦笋番茄+拿铁

所用食材:法棍··|,生菜··|,牛肉片··|,鸡蛋··|,芦笋··|,番茄··|,牛奶··|,咖啡





开放式法棍三明治+拿铁

所用食材法棍··|,生菜··|,鸡蛋··|,牛奶··|,杏仁··|,手指胡萝卜··|,咖啡

说明:底部是三片法棍片··|,欧姆蛋的做法请戳:··|,手指胡萝卜是煎的哦~





咖啡冰淇淋佐华夫饼+拿铁

所用食材:松饼粉··|,牛奶··|,鸡蛋··|,无花果··|,蓝莓··|,饼干棒··|,蜂蜜··|,薄荷叶··|,咖啡冰淇淋··|,咖啡

说明:松饼粉推荐菌子食堂··|,无油低糖低卡的··|--。将松饼粉加入鸡蛋和牛奶··|,就可以直接入华夫饼机啦··|--。

咖啡冰淇淋是Homemade··|,比市售的吃起来多一些安心和开心··|--。





蓝莓松饼蛋糕+提拉米苏

提拉米苏真的很好吃哦··|,把方子分享给你们··|,来自微信公众号:诺凡NoFun

提拉米苏

#所需食材#

250克马斯卡彭奶酪··|,3个蛋黄··|,2个蛋白··|,4-5咖啡匙糖··|,150克手指饼干··|,咖啡利口酒··|,可可粉··|,浓缩咖啡

#具体步骤#

①分离蛋白蛋黄··|--。

②在蛋白中加入一般糖··|,用打蛋器打发至起鱼眼泡泡··|--。

③加入另一半糖··|,继续打发至起小弯钩··|--。

④打发蛋黄将其乳化··|,至黄色奶油状··|--。

⑤在蛋黄中加入马斯卡彭奶酪并充分搅拌··|--。

⑥将打发的蛋白加一般至蛋黄中··|,搅拌均匀··|--。

⑦搅拌好的混合物加入剩下的蛋白中··|,继续充分搅拌··|--。

⑧在容器中铺上手指饼干··|,在手指饼干上倒入咖啡利口酒和浓缩咖啡··|,根据个人口味来调节量··|--。

⑨铺上一层薄薄的可可粉··|,将前面搅拌好的鸡蛋奶酪混合物倒入··|,稍微再独步拍打两下去除大气泡··|--。

⑩放入冰箱冷藏一夜··|,用筛子撒上一层可可粉··|,就可以开始享用啦!






ps:关于最近的粉丝福利··|,麦片已经全部寄出了哦··|,20位小伙伴请记得查收··|,如果你用它来做早餐··|,记得给我交作业哦!昨天的保凉随行杯··|,请以下三位盆友私信我姓名地址电话哦··|,谢谢你们的参与··|,以后的福利会越来越多哦~





欢迎大家微博关注:墨啡私厨的墨菲··|,

祝你们好胃口··|,好心情!

记得吃早餐!






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